Nasi liwet Praktis
Hidangan praktis dan enak. Bisa diisi dengan sayur dan lauk kesukaan bunda. Yuk dibikin. Inspirasi resep: @atieq_ar Dengan penyesuaian bahan. #ArisanCooksnap_AtikRusmiyati #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan
- 350 g r beras
- 1 bh jagung manis besar diserut
- 100 g r petai kupas potong 2 bagian
- 1 sachet santan instant 65 ml
- 5 siung bawang putih dicincang
- 1/2 sdm garam (selera)
- 1 ruas jari air (diukur sesuai jenis berasnya)
- 50 g r teri kecil
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 5 lembar daun salam
Langkah-langkah
Siapkan bahannya.
Dalam magic com masukkan beras, jagung yang diserut, petai, daun salam, daun jeruk, serai, santan instant, garam dan air disesuaikan (berasku cukup 1 ruas jari saja). Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sayur hingga harum.
Masukkan bawang putih goreng beserta minyaknya keatas bahan dalam magic com, goreng teri hingga matang dan setelah itu masukkan lagi ke magic com dan letakkan dipermukaannya.
Tekan tombol magic com ke tombol cooking hingga matang, biarkan nasi matang dan tanak. Setelah nasi tanak sempurna, buka tutupnya dan aduk merata. Siap dinikmati begitu saja atau bersama lauk kesukaan yang lainnya
Memuat komentar...