Nasi Liwet - Rice Cooker (ga pake ribet)

Udah dari semalam pengen makan ala Sunda yang cepet dan gurih. Begitu melek mata, langsung siapin bahan-bahan. Masak nasi liwet pakai rice cooker— simple ga pake ribet, bahan nya gampang. Pas siap, suami icip dan langsung suka! Makan pake sambel dadakan. Mantaaaaaab! Nambaaaah teruuus ...

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Nasi Liwet - Rice Cooker (ga pake ribet)

Bahan-bahan

2 porsi
  • 2 cup beras [cuci bersih]
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 biji cabe merah keriting
  • 1 batang sereh [potong 3, geprek]
  • 3 lembar daun salam
  • 25 g r teri medan [ukuran medium]
  • secukupnya minyak

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan-bahan, dan cuci bersih semua bahan, kecuali ikan teri

  2. Goreng ikan teri, potong-potong semua bahan-bahan yang lain (bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting). Kalo mau pakai cabe rawit juga boleh (sy skip)

  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, daun salam & sereh geprek sampai wangi & aga kering. Setelah wangi & matang, masukan ikan teri, oseng-oseng ajah

  4. Masukan semua tumisan, ke beras yang sudah di cuci. Beri air sesuai takaran beras (sy pake beras Jepang, porsi air 1:1), tambah sedikit. Aduk merata dan masukkan ke rice cooker. Pencet "COOK" lalu tunggu matang

  5. VOILAA...!!! Wangiiiiiii semerbak. Tinggal di lengkapi pakai tahu goreng, tempe, ayam goreng, sayur asam, lalapan.. jangan lupa sambal se-cobekan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh gabrielicia

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...