Bahan-bahan
1 porsi
- 45 -50 gram
- 150 ml air
- 1 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit (bisa menyesuaikan selera)
- 1 batang sereh digeprek
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas iris tipis
- 1 sdm teri medan
- penyedap rasa
- garam
Langkah-langkah
Masak beras shirataki dengan dengan air di panci kecil tutup rapat nyalakan api kecil sambil aduk² sampai beras shirataki matang
Panaskan wajan dengan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam, lengkuas hingga harum
Setelah harum, masukaan ikan teri medan tumis hingga matang baru masukan nasi shirataki yang sudah masak aduk² lalu tambahkan garam dan penyedap sesuai selera dan koreksi rasa
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Irene Indah
Memuat komentar...