Nasi Liwet Wangi Gurih

Terinspirasi dari keluarga yang belum pernah merasakan nasi liwet akhirnya menjadi challenge bagi wonderwoman seperti saya dan alhmdulillah menjadi makanan yang disukai keluarga. #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #SpecialPosbarApril2026 #CookpadCommunity_Malang

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Nasi Liwet Wangi Gurih

Bahan-bahan

4 porsi
  • 500 G r beras
  • 650 Ml Air
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 4 Siung Bawang Putih
  • 4 Biji Cabe Merah
  • 7 Biji Cabe Kecil Merah
  • Secukupnya Teri (sesuai selera)
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 2 Lembar Daun Jeruk
  • 1 Batang Sereh
  • 1/2 Sdm Garam
  • 1/2 sdm Gula pasir

Langkah-langkah

  1. Disiapkan beras yg sudah dicuci bersih, Bawang merah, Bawang putih,cabe merah dipotong tidak terlalu tipis, daun jeruk, daun salam,sereh digeprek

  2. Panaskan wajan diberi minyak sedikit, masukkan Teri, terus masukkan bersamaan potongan Bawang merah, Bawang putih,goreng sampai harum, baru masukkan cabe merah, cabe kecil merah dioseng kurang lebih 5 menit angkat dan matikan kompor.

  3. Siapkan beras dimajicom yang sudah dicuci bersih,masukkan Bumbu yang sudah ditumis sekalian airnya untuk dimasak nasinya kurang lebih 20 menitdan siap dihidangkan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Rusdiati

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...