Nasi Pecel Rumahan
2 hari berturut2 bikin nasi pecel model begini, bosen banget sama persantenan lepas lebaran. Puasa syawalan kmrn buka puasa nya pake nasi pecel ini plus ikan asin jambal 🤤aahh sedapnyaaaaa🤩 Daun cakra cikri nya sama beluntas ambil di halaman rumah mama 😅 #CookpadCommunityBogor #pecel #nasipecel

Bahan-bahan
4 porsi
- 1 piring Nasi putih
- 1 ikat Bayam
- 2 Mentimun potong2
- 1 ikat Kangkung
- 1/2 bonggol Sawi putih potong2
- 7 helai Kacang panjang potong2
- 30 lembar Daun beluntas
- 30 lembar Daun cakra cikri
- 1 bungkus Sambal pecel instan
- 100 ml Air panas
- Pelengkap :
- Kerupuk gendar
Langkah-langkah
Persiapkan semua bahan2 nya. Sayuran dibersihkan, disiangi dan dicuci bersih. Setelah itu rebus sayuran (kecuali mentimun) jgn terlalu matang lalu tiriskan
Sambal pecel larutkan dgn air panas. Persiapkan sayuran yg sudah direbus.
Tata nasi putih lalu beri sayuran setelah itu siram sambal pecel. Sajikan dgn kerupuk gendar
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapoer Rowoel
Memuat komentar...