Nasi Telur Ceplok

Tema pekan ini, masak pakai kecap. Bisa kecap manis, kecap asin, kecap ikan. Aku pakai ketiganya 😁 Basic resepnya dari Ko Jonathan alumni mci13, aku adjust dikit sesuein selera 🥰 Asli enak bgt, cobain ya bun! 🍚🍳 #SetiaMemasak #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #Kopijos #Kopijos_MasakPakaiKecap #Kopijos_April2026 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Nasi Telur Ceplok

Bahan-bahan

1 porsi
  • 1 porsi nasi
  • 2 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • 2 buah cabe rawit merah
  • 1/2 buah bawang bombay (ukuran kecil)
  • 1 sdm minyak
  • 1,5 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt kecap ikan
  • 5 sdm air
  • 1 sdt maizena
  • Sejumput garam, lada, dan gula

Langkah-langkah

  1. Potong² bawang bombay, daun bawang dan cabe rawit merah. Campur semua bumbu siram di mangkok lalu aduk².

  2. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan telur, daun bawang dan cabe rawit.

  3. Tuang bumbu siramnya. Masak sebentar. Matikan api.

  4. Siapkan nasi hangat di mangkok. Tuang telur ceplok berbumbu di atas nasi. Santap selagi hangat 🍚🍳🤤

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Setia Memasak

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...