Nasi Uduk

Kemarin malam anak pertamaku request Nasi Uduk "untuk sarapan besok" katanya. Jadilah saya repot repot masak dari Subuh. Eh, tapi ternyata masaknya gak seribet yang saya kira. Masak nya simpel karna pakai Magicom. Source : Vivi Febriany 🍚Nasi Uduk dari Jakarta #RasaNusantara #Kombes_RasaNusantara #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Nasi Uduk

Bahan-bahan

5 porsi
  • 4 gelas cup Beras (ukuran magicom)
  • 1 bungkus Santan Instan (65ml)
  • 1 bunga Lawang
  • 2 batang Cengkeh (opsional)
  • 1 ruas Lengkuas
  • 6 lembar daun Salam
  • 4 batang Sereh
  • 3 siung Bawang Merah
  • 1 ruas Jahe (boleh dikurangi)
  • 4 siung Bawang Merah
  • Secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih beras, lalu masukan Santan.

  2. 3 siung Bawang merah, Iris lalu goreng. Kemudian masukan kedalam beras beserta sedikit minyak bekas gorengnya. Masukan juga semua bumbu lainnya.

  3. Masukan Air seperti masak nasi biasanya. Kemudian masak di Magicom.

  4. Sajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Nyonya Farhan

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...