Nasi Uduk Betawi (magicom)
Nasi uduk memang cocok untuk sarapan, ditambah kondimen apapun cocok rasanya. #Semangcook_SajianKhasBetawi #KhasBetawi #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
4 porsi
- 2 cup beras
- 65 ml santan instan
- 1 batang sereh
- 1 cm laos
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya air
Langkah-langkah
Cincang bawang merah dan putih, kemudian tumis sebentar
Masukan sereh, daun jeruk, daun salam, laos dan bawang yang sudah ditumis. Tambahkan garam dan penyedap rasa
Masukkan santan dan tambahkan air seperti memasak nasi biasa
Aduk beras yang sudah dicampur dengan semua bahan. Masak dengan magicom. Tunggu matang
Setelah matang, aduk aduk nasi dan cekrekan lagi magicom. Tunggu sampai magicom nyekrek lagi.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh febriani chairunnisa
Memuat komentar...