Nastar gluten free
Minggu, 22 Maret 2026 Penasaran dengan nastar bebek yang lagi viral, saya coba buat, resepnya saya dapat dari Instagramnya Bola Deli . Sekalian mau menghidangkan yang spesial di Hari Raya dengan menu Nastar bebek gluten free. Maaf kulit bebeknya retak retak, soalnya dioles sebelum dipanggang, tapi klo rasa, yuk ikutan bikin juga 👍 #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
29 porsi
- 100 gram margarin
- 14 gram butter
- 20 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 140 gram tepung beras
- 12 gram tepung maizena
- 12 gram susu bubuk
- Secukupnya selai nanas untuk isian
- Secukupnya pewarna oren untuk mulut bebek
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt minyak goreng
- 1 tetes pewarna kuning telur
Langkah-langkah
Mixer margarin, butter dan gula selama 1 menit. Masukkan kuning telur, mixer kembali.
Masukkan tepung beras, tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata sampai terbentuk adonan. Ambil 8gram adonan, beri selai nanas, bentuk sesuai selera.
Aduk rata bahan olesan, lalu oles nastar minimal 2 kali. Panggang hingga matang.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Yulys_Kitchen
Memuat komentar...