Nastar jumbo premium
Gegara keasyikan jualan sampe stok nastar abis dijual dan dirumah gak punya nastar buat suguhan lebaran. Masih ada bahan sedikit tapi tenaga udah melehoy, maksain buat nastar dengan bentukan besar besar karena kepingin cepat selesai.
Bahan-bahan
2 porsi
- 250 g r mentega (me:100gr wisman 150gr hollman)
- 50 g r gula halus
- 2 btr kuning telur
- 315 g r tepung terigu kunci biru
- 30 g r maizena
- 20 g r susu bubuk
- 250 g r selai nanas
- 4 btr kuning telur omega
- 1 sdt minyak goreng
- 1 sdt madu
Langkah-langkah
Kocok mentega dan gula halus hingga tercampur rata
Masukan kuning telur satu persatu kocok rata
Masukan tepung, maizena dan susu aduk hingga adonan kalis dan enak dibentuk
Bentuk kulit kira kira 15 gr isi dengan selai nanas 10 gr hingga semua adonan habis
Oleskan kuning telur ke semua nastar sebelum di panggang sambil panaskan oven suhu 150 derajat selama 10 menit
Panggang nastar selama 20 menit, keluarkan dari oven dan oleskan lagi dengan kuning telur kemudian panggang lagi selama 10 menit
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Irma Handayani (Diz Is Cookies)
Memuat komentar...