Nastar Klasik (Nanas)
Ga afdol kalo tiap lebaran ga bikin kuker.. π€π€π€ kali ini bikin nastar bentuk nanas, biar makin gemas liatnya π₯° #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #Kombes_HantaranHariRaya #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
- 200 g r butter
- 175 g r margarin
- 70 g r gula halus
- 3 butir kuning telur
- 525 g r tepung terigu
- 1 sdt vanili
- 30 hr maizena
- 40 g r susu bubuk
- 250 g r selai nanas
- Olesan :
- 3 butir kuning telur
- 1 sdm minyak
- 1 sdm skm
Langkah-langkah
Bismillahirrahmanirrahim.. Pertama siapkan wadah, masukan butter, margarin, gula halus aduk sampai tercampur rata, kalau mau di mixer, sebentar saja ya, lalu masukan kuning telur mixer sebentar sampai tercampur rata
Masukan tepung terigu, maizena & susu bubuk yang sudah di campur rata dan di ajak, aduk sampai kalis, kalau sudah kalis bentuk nastar dan isi dengan selai nanas, saya pakai cetakan ya, (ambil secukupnya adonan beri pasta warna hijau untuk bagian daun)
Setelah semua selesai di bentuk panggang nastar di suhu 170Β°c selama 25 menit api atas bawah (tergantung oven masing2 yaa) setelah setengah matang keluarkan lalu oles dengan kuning telur, panggang lagi selama 10-15 menit (atau sampai matang sesuaikan oven masing-masing)
Kalau sudah matang tunggu dingin baru kemas di toples
Memuat komentar...