Nastar Selai Nanas
Kuker yang biasa hadir di hari raya idul fitri dan bulan ramadhan hihihi
Bahan-bahan
4 porsi
- 2 -8 butir kuning telur
- 150 gram mentega (bisa campur dengan margarin supaya lebih ekonomis, misal 100 gram mentega+ 50 gram margarin)
- 50 gram gula halus
- 200 gram terigu protein rendah
- 50 gram maizena
- 2 -4 bks susu bubuk dancow
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 200 -250 gram selai nanas, 5-7 gram per bola
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt minyak atau susu cair biar mengkilap
Langkah-langkah
Masukkan semua bahan adonan sampai kalis
Bentuk bola lalu ambil selai nanas yg sudah dibentuk bola sebagai isiannya. Bentuk kembali adonan jadi bulat
Oleskan atas nya pakai bahan olesan dan kemudian oven
Sumber: Cookpad Indonesia oleh ReDaNi
Memuat komentar...