Nastar tumbprit
Selalu suka dengan kue - kue kering saat lebaran, akan lebih irit lagi kalau bebikin sendiri dan bisa puas makannya. Sekalian belajar deh 🥰
Bahan-bahan
- 100 g r margarin
- 100 g r butter
- 2 kuning telur
- 250 g r tepung terigu
- 20 g r gula halus
- 20 g r susu bubuk
- 3 sdm tepung maizena
- Selai stoberi
Langkah-langkah
Mixer atau aduk margarin dan butter sampai rata
Masukkan kuning telur mixer atau aduk sebentar dan tercampur
Masukkan gula halus dan susu bubuk (yg sudah diayak) mixer atau aduk sampai rata
Masukkan tepung terigu dan tepung maizena (yg telah diayak) secara bertahap diaduk dan uleni sampai kalis
Cetak adonan agar besar sama rata
Bentuk adonan bulat dan berikan lubang ditengahnya jangan sampai tembus ke dasar
Oven dengan suhu 150°c, api atas bawah, selama 20 menit
Setelah 20 menit keluarkan dari oven berikan topping selai atau coklat lalu oven lagi selama 20 menit / sampai matang (tergantung jenis oven)
Setelah matang keluarkan dari oven dan tunggu dingin baru ditata dalam toples. Nastar siap dihidangkan di meja saat momen istimewa
Memuat komentar...