Nugget Tahu Kornet Keju

Entahlah bisa Istiqomah sampe akhir atau tidak, karena satu dan lain hal, tapi apa salahnya mencoba semoga bisa sampai akhir, ayok ikutan Besti @JosephineOctora @rubini_19097376 @simplylicious Karena sudah masuk sekolah dan juga cuaca dingin pinginnya ngemil, kalo gak mau repot bisa tanpa bubble crumb bisa diganti tepung panir atau larutan tepung beras #TiketGAS2025 #cookpadcommunity_solo #dapurryuna

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Nugget Tahu Kornet Keju

Bahan-bahan

4 porsi
  • 300 gram tahu putih
  • 2 butir telur ayam ukuran besar atau 3 butir telur ayam ukuran kecil
  • 50 gram kornet sapi
  • 27 gram keju parut
  • Secukupnya biji pala parut
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdm mayones
  • Secukupnya tepung terigu campur air adonan tidak kental tidak encer
  • Secukupnya bubble crumb

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah hancurkan tahu putih, tambahkan kornet, parutan keju, mayonais aduk rata, kemudian tambahkan telur ayam, lada bubuk, kaldu bubuk, parutan biji pala dan gula pasir aduk rata kemudian oles loyang dengan minyak sayur dan lapisi plastik kemudian tata adonan nugget di loyang, kukusan sebelum nya sudah dipanaskan, kukus selama 25 menit

  2. Setelah matang angkat dan dinginkan kemudian potong sesuai selera, gulingkan di larutan tepung terigu dan balut bubble crumb sambil dipasang, simpan minimal 30 menit di kulkas, setelah 30 menit goreng hingga matang

  3. Sajikan segera dan tambahkan saos sambal dan mayonnaise, bisa untuk camilan atau untuk lauk

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Putri(Dapur Ryuna)

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...