Odading Mang Oleh (Roti Bantal)
Sore - sore hujan,.menemani nge teh sore dengan odading mang oleh π

Bahan-bahan
10 porsi
- 500 g r Tepung Protein Sedang (Segitiga)
- 120 g r Gula Pasir
- 1/2 sdt Ragi Instan
- 1 Butir Telur
- 1 sdt Soda Kue
- 1 sdt Vanili Bubuk
- 70 g r margarin
- 1/2 sdt Garam
- 200 ml air matang
Langkah-langkah
Campurkan tepung terigu, gula, dan ragi
Lalu masukkan sebutir telur dan air hingga semua larut
Setelah tercampur,uleni sampai Kalis lalu masukkan margarin
Aduk kembali sampai kalis
Diamkan selama 1 jam hingga dua kali
Kempiskan adonan lalu pipihkan dan buat menjadi kotak
Olesi dengan air dan taburi dengan biji wijen
Lalu goreng di api sedang hingga matang kecokelatan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ramadhan Leea
Memuat komentar...