Onde-onde wijen Ubi isi coklat
Bismillah Setor resep ke 1.446 Source resep akun Cookpad #TemanCoDe dan Author Favorit saya di Cookpad ibu @siswatyelfinbachtiar Link resep asli https://cookpad.com/id/r/185434 Bebikinan lagi, menghabiskan ubi kukus sisa sahur tadi pagi, lumayanlah untuk cemilan duo toddler yang belum ikutan puasa dan untuk takjil pasukan dirumah buka puasa nanti yuks setor posbar Entry ke 9 #KreasiCoDe25_Sis #CookpadCommunity_Depok #PenulisFavoritku #GAS2025
Bahan-bahan
- 250 gram ubi berat setelah dikukus
- 50 gram tepung ketan Rose Brand
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya minyak goreng Rose Brand untuk menggoreng
- Secukupnya wijen
- Secukupnya coklat mises
- Secukupnya keju parut
Langkah-langkah
Siapkan bahannya, kukus ubi hingga matang, lalu haluskan. tambahkan garam dan tepung ketan
Aduk rata dan uleni hingga kalis, ambil 1 sdm adonan, beri isian, bentuk bulat, kerjakan hingga habis
Balurkan onde-onde ke wijen dengan cara digulingkan perlahan sambil agak ditekan sedikit, kerjakan hingga habis. Bisa disimpan untuk stok frozen
Jika ingin langsung disajikan, goreng dengan minyak panas terendam, gunakan api sedang cenderung kecil. goreng hingga kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan. Sajikan dengan minuman hangat favorite keluarga
Memuat komentar...