Bahan-bahan
8 porsi
- 1/2 ekor ayam
- 1 jari lengkuas
- 1 jari kunyit
- 1 jari jahe
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- secukupnya Santan
- secukupnya Penyedap
- Secukupnya air
Langkah-langkah
Bersihkan ayam dengan air mengalir
Blender bumbu : jahe, lengkuas, kunyit
Tumis bumbu
Masukkan air, ayam, dan daun salam sereh
Masukkan ayam
Masukkan santan dan bumbu penyedap
Koreksi rasa
Hidangkan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh sarry
Memuat komentar...