Bahan-bahan
5 porsi
- 1/2 ekor ayam
- 1 bungkus tahu putih
- 1 bungkus santan kara
- secukupnya cabe rawit utuh
Langkah-langkah
Uleg baput bamer ketumbar kemiri kunir dan geprek lengkuas
Tumis bumbu yg sudah d uleg, msukan salam dan lengkuas
Tambahkan air tunggu smpe mendidih
Msukan ayam dan tahu tunggu hingga matang, tmbahkan garam dan penyedap rasa seckupnya dan bbrpa cabe utuh klu suka pedes.
Koreksi rasa dan beri taburan bawang goreng, dan siap di sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Haryanti Haryanti
Memuat komentar...