Oseng beef slice low fat lemo daun jeruk

Source https://www.facebook.com/share/r/1HKvaTNjQL/ Terinspirasi dari resep tersebut ternyata enak banget Saya persembahkan masakan ini untuk para pejuang kanker payudara, tetap semangat dan jangan pernah lepas harapan... Daging sapi slice lowfat bisa menjadi alternatif untuk diet para pejuang kanker, makanan tetap di jaga enak itu keharusan... ❤️ #HariKankerPayudara2025 #GAS2025 #CPBali_HariKankerPayudara2025 #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Rahayudj

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Oseng beef slice low fat lemo daun jeruk

Bahan-bahan

5 porsi
  • 500 gram beef slice (saya pakai yg lowfat)
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 jeruk lemo
  • 5 bamer
  • 1/2 Bombay
  • 8 baput
  • 2 serai bagian putihnya iris halus
  • 8 daun jeruk (buang tulangnya)
  • 6 cabe rawit (saya skip)
  • 1 cabe besar buang bijinya
  • 1 cabe hijau buang bijinya
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt micin (optional)
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 SDM saus tiram
  • 1 SDM minyak wijen
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan. Marinasi daging dengan baking powder selama 20 menit lalu cuci dan sisihkan. Gunanya agar lebih empuk.

  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris sampai harum

  3. Masukkan beef slice aduk rata sampai berubah warna. Beri secukupnya air jika dirasa terlalu kering

  4. Masukkan seasoning kecuali minyak wijen aduk rata

  5. Koreksi rasa

  6. Jika sudah cukup beri minyak wijen aduk kembali. Masak sampai air sat

  7. Dan kucuri dengan jeruk lemo aduk sebentar angkat dan sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh rahayudj

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...