Oseng Buncis Wortel Fillet Ayam

Menu makanan semasa busui anak ke-3😍. Masak dengan penuh cinta supaya ASI mengalir deras buat anak cantik. #Coboy2026 #MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Oseng Buncis Wortel Fillet Ayam

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 buah wortel besar, potong dadu
  • 150 g r buncis, potong
  • 150 g r daging ayam (fillet), potong sesuai selera
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1/2 sdm Saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  • 200 ml air untuk membantu proses pematangan

Langkah-langkah

  1. 🥕 Cuci bersih buncis dan wortel 🥕 Potong dadu, kemudian sisihkan

  2. 🥕 Rebus ayam selama ± 15 menit, tiriskan dan potong dadu

  3. 🥕 Iris kecil duo bawang 🥕 Tumis bawang putih hingga harum 🥕 Masukkan bawang merah, tumis hingga layu

  4. 🥕 Masukkan wortel terlebih dahulu 🥕 Masukkan 200 ml air untuk mengempukkan wortel

  5. 🥕 Setelah ± 10 menit, masukkan buncis dan ayam fillet yang sudah di potong dadu 🥕 Masukkan bumbu² 🥕 Masak kembali ± 3 menit 🥕 Incip rasa dan matikan kompor

  6. Oseng Buncis Wortel Ayam Fillet siap di sajikan. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapur Ummi Rafa

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...