Oseng Cumi Jamur

Hidangan favorit suami salah satunya cumi, dimasak simpel dan sesuai request nya yaitu oseng.. Ketemu nasi anget enak banget dan bikin pengen nambah2 nasinya #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_FavoritKeluargaku #FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #Kopijos_April2026

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Oseng Cumi Jamur

Bahan-bahan

3 porsi
  • 200 g Cumi-cumi segar
  • 100 g Jamur tiram
  • 2 siung Bawang putih di chop kasar
  • 2 siung bawang merah di chop kasar
  • 2 buah Cabai merah iris serong
  • 2 cm gula jawa
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdm Minyak goreng
  • 1 sdm saus tiram
  • 50 ml air

Langkah-langkah

  1. Bersihkan cumi, iris lalu rebus sebentar (sekitar 1 menit), tiriskan.

  2. Iris jamur dan cuci bersih

  3. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai dengan minyak hingga harum.

  4. Tambah gula jawa

  5. Tambah air

  6. Masukkan cumi dan jamur, aduk rata.

  7. Tambahkan garam, masak hingga matang. Oseng cumi jamur siap disajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Indah Yuniarsih

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...