Oseng Kikil dan Buncis
Hallo akhirnya udah memasuki minggu ke 3 apron 2026, masak yang simpel favorite orang dirumah #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang26_Bakecap #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

Bahan-bahan
4 porsi
- 1/4 kikil
- 1 ons buncis
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cabe merah keriting
- 3 cabe rawit merah
- 3 cabe hijau keriting
- 1 buah tomat
- 1 jempol jahe
- 2 daun salam
- 1 serai
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 3 tetes kecap ikan
- 100 ml air
Langkah-langkah
Rebus kikil sampai matang, tambahkan garam dan daun salam
Siapkan semua bumbu iris, tumis sampai harum
Kemudian masukkan kikil yang sudah direbus dan buncis yang sudah di potong kecil-kecil
Taraa sudah jadi, nikmati dengan nasi hangat auto nambuh-nambuh lo …
Masukkan seasoning dan air, masak hingga menyusut dan koreksi rasa
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Nana_Nurul Kholina
Memuat komentar...