Oseng Tahu Kecap

Menu lauk paling gampang tapi enak banget, ini juga bisa diganti tempe, bisa juga ditambah kerang, atau udang. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Malang

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Oseng Tahu Kecap

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 kotak tahu putih
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cabe ijo besar
  • 4 cabe ijo rawit
  • 1 buah tomat ukuran kecil
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdm saus tiram
  • 4 sdm kecap manis
  • 2 lembar daun jeruk
  • 100 ml air

Langkah-langkah

  1. Potong tahu bentuk dadu kecil kecil, goreng tahu sampai kecoklatan

  2. Cincang bawang merah & bawang putih, rajang cabe rawit & cabe besar. Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum

  3. Masukkan cabe, tomat, daun jeruk, tumis sampai cabe layu. Masukkan tahu, lada, garam, saus tiram, kecap manis dan air. Aduk rata, tes rasa, tunggu sampai air menyusut, siap disantap 🤤

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dian Amel

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...