Oseng Tempe Kacang Panjang

#CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap Menu cepat utk sarapan

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Oseng Tempe Kacang Panjang

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 papan tempe
  • Kacang panjang
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Cabe rawit iris serong
  • Kecap manis
  • Garam
  • Gula
  • Penyedap rasa
  • Laos
  • Daun salam
  • 2 butir Telur kampung rebus
  • secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Potong² tempe lalu goreng stgh matang

  2. Potong2 kacang panjang, lalu cuci di air mengalir

  3. Cabai,bawang putih dan bawang merah diiris tipis² sbagian di uleg

  4. Tumis bawang merah bawang putih.laos daun salam dan cabai smpai harum, masukkan kacang panjang beri sedikit air

  5. Jika kacang sudah agak empuk, masukkan tempe dan telur, beri gula garam penyedap rasa dan kecap manis secukupnya.. Oseng² dengan api kecil sampai bumbu meresap

  6. Jika sdh berubah warna coklat dan air menyusut.. Matikan api dan taburi dengan bawang goreng.. Oseng kacang panjang tempe siap di nikmati

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Lu'lu Atin Nafisa

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...