Pancake Coklat Favorit Anak
Pokoknya bekal anak diusahakan bukan UPF, solusinya pancake aja π

Bahan-bahan
1 porsi
- 1 butir telur
- 2 sdm margarin/mentega
- 1 sdm gula
- Kental manis (topping opsional)
- Keju parut (topping opsional)
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk vanilla (saya pakai Dancow)
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1 sdt coklat bubuk (saya pakai yg murni tanpa pemanis/creamer)
- Sejumput garam
Langkah-langkah
Panaskan teflon, lelehkan margarin/mentega. Sisihkan.
Kocok telur dan gula hingga tercampur rata, tambahkan margarin/mentega cair. Kocok
Campur bahan kering, aduk. Masukkan ke kocokkan telur. Aduk hingga tercampur dengan konsistensi tidak terlalu kental (seperti telur kocok)
Panaskan teflon yang tadi untuk melelehkan margarin/mentega. Kecilkan api, tuang sesuai selera
Balik jika sudah matang, angkat, taruh piring, beri topping. Sajikan π
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Debby Anggraeni
Memuat komentar...