Pancake Pisang Meses Satset Bekal Anak TK
Assalamu'alaikum... Berhubung yang dibuatkan bekal masih baru masuk TK, jadi belum bikin bekal yang berat2. Hanya sekedar snack tinggi kalori untuk jam istirahat. Toh, si kecil pulangnya juga masih jam 10. Btw, pancake pisang ini selalu jadi snack favoritnya. Bikinnya mudah, gak perlu takaran pasti sebenarnya. Asal campur aja bisa, yang penting dimasak matang dan gak gosong. Nyampur adonannya bisa cepat kalo pake chopper, yang bikin lama waktu nge-pan aja. Kalo ada pan yang lebar, bisa cepat selesai. Lebih enak kalo ada waffle maker, lebih satset. #GAS2025 #Coboy2025 #BekalPraktis #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
- 3 buah pisang matang (±150 gr), lumatkan
- 1 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- 80 g r tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 3 sdm minyak sayur
- 3 sdm meses
Langkah-langkah
Kocok telur bersama gula hingga gula larut. Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan. Lalu tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak. Aduk merata
Tambahkan minyak, aduk balik hingga tak ada endapan minyak. Tambahkan meses, aduk hingga merata.
Tuang adonan di atas pan yang sudah dipanaskan. Gunakan api kecil. Setengah matang, balik lalu pipihkan agar bisa matang merata. Pan hingga matang di kedua sisi. Siap disajikan.
Memuat komentar...