Pastel
#gAs2025 #berbagirasaramadan #mealpreppraktis #cookpadcommunity_bali Menu buka puasa yg harus selalu ada & bisa di stok di kulkas,kapan aja pengen makan tinggal ambil🤭 Sudah siap apa2 bunda2 semua?boleh berbagi
Bahan-bahan
- 80 -70 ml air
- 2 butir telur
- 200 gram Mentega
- 500 gram Tepung terigu
- 1 sdt garam
- secukupnya Isi
Langkah-langkah
Bahan2 yg di gunakan. Masukkan semua kedalam baskom.
Uleni hingga tercampur rata. Diamkan selama 20 menit,bulatkan adonan 25gram / sesuai selera.
Bulatkan adonan,tata rapih & Istirahat kan kembali selama 10 menit.
Ambil 1 bulatan adonan. Pipihkan adonan,beri isian daging secukupnya,lipat 1/2 lingkaran.
Cubit2 pinggiran nya hingga rapat,lalu pilin pastel. Lakukan hingga habis,masukkan ke dlm frezer hingga 1/2 beku,lalu tata di wadah kedap udara (tutup rapat & simpan di frezer) Apabila ingin menggoreng,keluarkan dari frezer,stlh tdk terlalu beku,ambil pastel tunggu hingga dingin,goreng di minyak dingin.
Memuat komentar...