Pastel Bunga Kulit Pangsit
Waktunya bersih 2 kulkas yang mulai penuh dengan macam 2 isian.Apa yg ketemukan gaes ada daging sapi kurleb 1 ons,ada 3 buah wortel kecil,kutemukan juga 9 lembar kulit pangsit,ada daun bawang dll. Dari penemuan dan dari bersih 2 kulkas terpikir untuk membuat pastel dari kulit pangsit yg mudah membuatnya enak dan kriuk waktu kita makan.Yuukk gaes kita coba.... #GAS2025 #Coboy2025 #IsiKulkasku #MamahsRecipe2025 #MamahsRecipe_ApaAjaBoleh #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
- 9 lembar kulit pangsit
- 100 g daging sapi rebus sampai empuk potong dadu kecil
Langkah-langkah
Siapkan daging,wortel dan daun bawang yg sudah dipotong dadu
Tumis baput sampai harum lalu masukkan wortel dan daging aduk rata
Tambahkan sedikit air masukkan juga gulpas,lada bubuk,kaldu bubuk,garam dan bawang daun aduk rata,masukkan juga skm dan taburi tepung terigu untuk mengentalkan aduk rata tes rasa angkat
Siapkan cetakan pie bentuk bunga taruh kulit pasit diatasnya dan basahi dengan air biar menempel dan gunting ratakan sampai mmbentuk cetakan dan tusuk 2 dg tusuk gigi biar waktu digoreng tdk melembung.Digoreng cetakannya dan tekan tengahnya biar rapi waktu menggoreng
Goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan angkat
Beri isian pada kulit pangsit goreng dan hiasi dengan sosis dan selada kriting dan siap disajikan
Memuat komentar...