Sup Kacang dengan Roti Pipih Berbumbu
Sup kacang polong dengan roti pipih berbumbu ini adalah makanan sederhana dan nyaman yang bisa Anda buat menggunakan bahan-bahan dari toko dolar.
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 3 15 oz . cans peas ($3.75)
- 3 cups kaldu ayam ($1,25)
- 3 oz . bacon ($1.25)
- 1 thin pizza crust ($1.25)
- 1.75 tsp steak seasoning, divided ($1.25)
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 400ºF Tiriskan kacang polong kalengan dan tambahkan ke dalam blender dengan 2 cangkir kaldu ayam. Haluskan hingga halus. Tambahkan lebih banyak kaldu ayam hingga kacang polong mencapai kekentalan sup kental, atau kekentalan yang Anda inginkan. Kami menggunakan total 3 cangkir kaldu.
-
Potong bacon menjadi potongan-potongan kecil, lalu masukkan ke dalam panci sup. Masak dengan api sedang sampai bacon berwarna coklat dan renyah. Keluarkan bacon dari panci.
-
Oleskan sebagian lemak bacon dari panci ke permukaan kulit pizza. Bumbui kulit pizza dengan tambahan ¼ sdt bumbu steak.
-
Tuang kacang polong yang sudah dihaluskan ke dalam panci sup. Panaskan dan aduk dengan api sedang, gunakan sendok kayu atau pengocok untuk membantu melarutkan potongan kecoklatan dari dasar panci.
-
Bumbui sup dengan bumbu steak, mulai dengan 1 sdt dan tambahkan lagi sesuai selera. Pastikan untuk mencicipinya saat Anda memasaknya karena bumbu steak sering kali mengandung garam dan Anda ingin menghindari sup yang terlalu asin.
-
Saat sup sedang memanas, panggang kulit pizza selama kurang lebih 5 menit atau sampai berwarna kecoklatan dan renyah. Sobek atau potong roti menjadi beberapa bagian untuk disajikan.
-
Sajikan sup dalam mangkuk, di atasnya diberi bacon kecoklatan, dan beberapa potong roti pipih untuk dicelupkan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (20% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| . cans peas | 3 oz | - | - |
| kaldu ayam | 3 cups | Rp 35.000/kg | Rp 10.500 |
| . bacon | 3 oz | - | - |
| thin pizza crust | 1 | - | - |
| steak seasoning | 1.75 tsp | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda


















Memuat komentar...