Pepes Jamur Ampela
Frozen Food untuk Siap Siap Ramadan Siap-siap Ramadan tanpa drama dapur! 😆 Puasa makin dekat, dapur harus makin siap dong... Saatnya stok frozen food homemade dari sekarang yang tinggal goreng, kukus, atau panasin. Biar pas sahur dan berbuka, masak jadi sat set, hemat waktu, dan tetap penuh cinta 💛 ✨ Jadilah #InspirasiDapurRamadan ✨ Karena Ramadan penuh berkah, makin indah kalau bisa saling berbagi 🍽️💛 Saya buat pepes, setelah suhu ruang, masukkan freezer, saat sahur atau makan berbuka puasa tidak terlalu repot masak, tinggal panaskan dan siap makan😋 Sumber Resep : @Febry_Caturia https://cookpad.com/id/resep/17099801 #CookMemberPeDa5_Febry #SiapRamadan #Gas2025 #GasKe63 #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe26_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Bahan-bahan
- 200 gram Jamur tiram
- 10 pcs Ampela ayam
- 1 butir telur ayam
- secukupnya Daun pisang
- 5 siung Bawang merah, iris
- 3 siung Bawang putih, haluskan
- 5 buah Cabai merah
- 5 lembar Daun salam
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula pasir
- 1 buah tomat merah
- 1 g enggam daun kemangi
- 1 tangkai bawang daun
Langkah-langkah
Rebus ampela dan potong2. Cuci bersih jamur dan suwir. Masukkan semua bawah kedalam satu wadah
Aduk rata. Tambahkan telur ayam dan aduk rata kembali,
Lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus pepes selama 30 menit hingga matang.
Sajikan hangat.
Memuat komentar...