Pepes Tahu Isi Sarden

Suka banget sama masakan yg di pepes. Kali ini bikin pepes tahu di isi dengan sarden. Yuk cobain juga.. #DikukusLebihEnak #GAS2025 #CPBali_DikukusLebihEnak2025 #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Presella

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Pepes Tahu Isi Sarden

Bahan-bahan

5 porsi
  • 8 buah tahu putih
  • 1 kaleng kecil sarden
  • 1 g enggam kemangi
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kaldu jamur
  • 1 butir telur ayam
  • Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1 cm kunyit

Langkah-langkah

  1. Hancurkan tahu, lalu tambahkan bumbu halus, kemangi dan telur. Aduk rata.

  2. Siapkan daun pisang. Beri 1 sdm adonan tahu. Lalu tambahkan 1 buah sarden di atas nya. Tutup lagi dengan 1 sdm adonan tahu.

  3. Bungkus lalu kukus selama 20 menit.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Presella

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...