Perkedel biji nangka
#GAS2025 #LaukPauk #CookpadCommunity_Bandung #Pais_DeungeunSangu

Bahan-bahan
6 porsi
- 500 g r biji nangka rebus
- 1 batang daun bawang
- 2 butir telur
- Minyak untuk menggoreng
- Secukupnya pala
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah
Siapkan bahan
Ulek biji nangka...sisihkan...ulek bawang putih...sisihkan Campur semua bahan kecuali telur...aduk rata lalu cek rasa...
Ambil 1 SDM perkedel...bentuk bulat...lakukan hingga habis... setelah itu...kocok telur dengan sedikit garam... celupkan perkedel kedalam telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan...angkat dan sajikan... selamat mencoba π€π
Sumber: Cookpad Indonesia oleh reginna sylvia (Ryu Familyπ€π)
Memuat komentar...