Perkedel Kentang Frozen
Bismillah #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_SiapRamadan2026 #MeolahCaruan_kentang #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan

Bahan-bahan
14 porsi
- 4 buah kentang
- 120 gram ayam fillet cincang
- 1 batang daun bawang
- 1 butir telur
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt penyedap ayam
Langkah-langkah
Siapkan bahan, potong kentang dan goreng sampai. Matang lalu tiriskan
Setelah dicuci bersih Cincang atau haluskan ayam,iris iris bawang dan daun bawang
Haluskan kentang, lau tumis bawang, ayam dan daun bawang
Campurkan tumisan ayamke dalam kentangbyang telah dihaluskan masukan, garam, lada dan penyedap. Tambahkan telur aduk dengan merata
Ambil sesendok adonan lumuri tangan dengan tepung terigu lalu buat bulatkan simpan di dalam kotak dan masukan ke dalam freezer atau langsung digoreng. Jika ingin menggoreng baluri dengan telur sebelumnya,
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Muhsonah Hamid
Memuat komentar...