PERKEDEL KORNET anti benyek
Edisi #BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025 Yuk sajikan menu cepet,praktis,dan bikin kenyang lama buat temennya nasi anget pas sahur entar 🤗
Bahan-bahan
- 1 kg kentang
- 150 gram kornet sapi
- 5 siung bawang putih(iris tipis,goreng,tiriskan)
- 1 butir kuning telor
- 1 bks MASAKO AYAM
- 1/2 sdt penyedap
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 batang daun bawang (iris tipis,goreng bentar,tiriskan)
- 100 gram terigu
- 45 gram air
- 25 g r minyak goreng
- 1/4 sdt bubuk pala
Langkah-langkah
Potong2 dadu kentangnya,trus digoreng sampe mateng..tiriskan dan langsung haluskan pake smash potato stik..sisihkan
Aduk rata terigu,minyak,air,masako,lada,pala dan penyedap..kemudian masak sambil aduk2 sampe kalis
Campur semua bahan sampe rata..kentang yg uda dihalusin,adonan terigu(berfungsi buat kokohin),bawang putih goreng,daun bawang goreng,kuning telor dan kornetnya
Adonan siap dibentuk..dan jangan lupa klo mau disusun timpa,alasin plastik,biar ga nempel trus bikin hancur saat mau diambil..siap masukin frezzer🤗
Dan jangan lupa keluarkan sampe suhu ruang dulh klo mau digoreng..dan sisaan putih telornya jangan buang ya..simpan chiller aja..klo subuhnya mau goreng baru keluarin..kocok2 buat pelapis adonan perkedel sebelom digoreng
Taraaaaaaa...ini hasilnya..cantik ga pake penyok2 🤪
Memuat komentar...