Perkedel Tahu ๐
Bosen Tahu cuma digoreng aja, nih saya kasih resep kreasi tahu selain digoreng saja..๐คฉ PERKEDEL TAHU๐ Yang pasti enak, cocok buat cemilan/lauk untuk makan.. Resep Original dari saya sendiri๐ฉ๐ปโ๐ณโจ By : Ayu Tri Widiya-
Bahan-bahan
20 porsi
- 500 Gram Tahu
- 50 Gram Tepung Terigu
- 1 Btr Telur Ayam
- 1 Buah Wortel
- 1 Btng Daun Bawang
- 1 Sdm Bawang Goreng
- 1/2 Sdt Garam
- 1 Sdt Kaldu Bubuk
- 2 Sdt Gula Pasir
- 1 Sdt Bawang Putih Bubuk
- 1 Sdt Ketumbar Bubuk
- 1/2 Sdt Merica Bubuk
- 1/2 Sdt Cabe Bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
Parut Wortel menggunakan parutan keju, sisihkan.
Iris tipis Daun Bawang, sisihkan.
Hancurkan Tahu menggunakan garpu.
Masukan Semua Bahan, lalu aduk hingga merata.
Bentuk Adonan menggunakan Sendok Makan (seperti pada gambar/sesuai selera).
Goreng didalam Minyak Panas sampai kuning keemasanโจ Jangan terlalu sering bulak balik adonan yaaโ๏ธ balik hanya sesekali saja, supaya adonan tidak hancur.
PERKEDEL TAHU๐ siap disajikan! โจ
Sumber: Cookpad Indonesia oleh ๐ฎ๐๐๐๐ ๐๐ฆนโ๏ฝกห
Memuat komentar...