Perkedel Tahu
Arisan recook kali ini adalah resep ketuwwa kita, @dilafrastika . Aku scroll resep,pilihan match pada perkedel tahu ini Dan ya ampun… ini tipe camilan yang “sekali coba, susah berhenti” 🤭 Bulat-bulat gorengannya cantik, luarannya garing, dalamnya lembut dan gurih. Cocok banget buat teman santai, ngeteh sore, atau sekadar cemilan sambil ngobrol. Apalagi dimakan hangat-hangat… makin nikmat! Yang paling enak tuh, ini simpel tapi rasanya gak sederhana. Bikin sekali langsung habis diserbu di rumah 😆 Terima kasih dil untuk resepnya, jadi nambah lagi list cemilan dirumaaaah. Kakak tambahin bawang putih giling. #CookpadCommunity_Sumbar #BainaiArisan26_DilaFrastika
Bahan-bahan
- 7 buah Tahu putih
- 1 sdm Tepung terigu
- 4 sdm Tepung bumbu serbaguna
- 1 buah wortel (diserut)
- 1 sdm bawang putih halus
- 1 batang Daun bawang, iris
- 1 batang seledri, iris
- 1 butir Telur
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah
Hancurkan tahu dengan garpu. Masukkan wortel, daun bawang, seledri, tepung terigu, tepung bumbu, dan telur. Aduk rata.
Bentuk adonan jadi bulatan kecil.
Panaskan minyak, goreng bulatan hingga garing dan keemasan.
Angkat, tiriskan, sajikan dengan saus favorit.
Memuat komentar...