Perkedel Tahu

TEMA POSBAR KE 57 "LAUK PAUK" Buat lauk pauk simpel teman makan nasi daripada buat resep tahu yang itu2 ajah aku coba buat tahu jadi perkedel ternyata enak yah jadi ada tambahan menu lain kalau mau makan tahu tapi bosan resep itu2 mulu Cobain deh simpel banget dan rasanya enak #LaukPauk #GAS2025 #CPBali_LaukPauk2026 #CookpadCommunity_Bali

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Perkedel Tahu

Bahan-bahan

13 porsi
  • 1 kotak tahu
  • 1 btr telur
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 btng daun bawang (skip)
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada
  • 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah

  1. Haluskan tahu (dengan cara di remas-remas pakai tangan).

  2. Cincang/haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan ke adonan tahu.

  3. Tambahkan telur, tepung terigu, daun bawang yang sudah di iris2 (aku skip karena nggak ada),garam,lada dan kaldu bubuk aduk semua bahan sampai tercampur rata.

  4. Ambil 1 sdm adonan tahu lalu bentuk sesuai selera, ulangi sampai adonan habis.

  5. Siapkan minyak goreng tahu hingga matang (menggunakan api sedang).

  6. Siap di sajikan~

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Aisyah Zulaika Muchsin

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...