Perkedel Tahu

Minggu ke 64 (19 January 2026) Punya tahu putih 2 buah...diolah jadi perkedel tahu lalu sisanya saya masak tahu kuah kecap ya, biar ada yang berkuah gitu nih... biar gak seret kata orang dulu 😂 Dari 2 buah tahu bisa berbagai jenis masakan ya.. Oh iya ini sekalian buat menu makan siang dan makan malam kami sekeluarga plus sayur lainnya... Kalo kurang bisa ceplok telur 😁 Source by @resintaw http://cookpad.com/id/r/17081225 #GAS2025# #LaukPauk# #CINTE_LaukPauk# #CookpadCommunity_Jakarta#

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Perkedel Tahu

Bahan-bahan

3 porsi
  • 1 buah tahu putih
  • 1 butir telur
  • 4 sdm tepung bumbu bakwan
  • 2 -3 btg daun kucai
  • 1/2 sdt garam+lada hitam+lada putih
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt seasoning garlic powder
  • 2 siung bawang merah, cincang kasar
  • 1 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahannya.

  2. Semua bahan tahu,bawang putih+bawang merah + bumbu lainnya saya masukkan ke dalam chopper.

  3. Lalu saya pindahan ke wadah/mangkok dan masukkan bumbu2 lain,telur,daun kucai, lalu aduk hingga tercampur rata.

  4. Panaskan minyak goreng... Lalu tuang satu sendok makan(sy pakai garpu) lalu goreng hingga matang.

  5. Dan ini hasilnya... Perkedel Tahu siap disajikan bersama lauk dan sayur lainnya ya....🙏

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Anita Permatasari

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...