Pesmol Ikan Kembung

Ramadan tanpa terasa hampir di penghujungnya. Mentari Idul Fitri akan segera terbit. Suasana Ramadan akan selalu jadi momen yang selalu dirindukan. Semoga kita semua akan dipertemukan kembali di bulan Ramadan tahun depan dalam keadaan sehat walafiat tak kurang suatu apa, berlimpah berkah untuk kita sekeluarga, keluarga yang selalu penuh cinta. Ada salah satu hidangan yang menggoda untuk dicoba, Pesmol Ikan Kembung. Cocok deh buat hidangan hari raya. Baru pertama kali ini saya membuatnya, ternyata beneran enak banget. #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #SpesialPosbarLebaran2026 #CookpadCommunity_Malang #ResepLia2026 Source : @eviindriana_77 https://cookpad.com/id/resep/17235813

📊 Sedang 👁️ 3 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Pesmol Ikan Kembung

Bahan-bahan

5 porsi
  • 5 ekor ikan kembung
  • Secukupnya minyak
  • Secukupnya cabai utuh
  • Secukupnya daun bawang
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sst kaldu bubuk
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1 buah cabai keriting

Langkah-langkah

  1. Bersihkan ikan, lalu goreng sebentar tiriskan

  2. Siapkan bumbu halus dengan diblender kemudian tumis hingga wangi

  3. Tuang air, tambahkan cabai utuh. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk

  4. Masukkan ikan kembung, aduk perlahan baru masukkan irisan daun bawang, masak sebentar

  5. Siap disajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Lia Ariani

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...