Pesto Mozzarella Roll Ups
Pesto mozzarella roll up memadukan keju mozzarella yang meleleh dan pesto basil beraroma yang digulung dalam tortilla tepung lalu dipanggang dengan sempurna!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 8 8 -inch flour tortillas ($2.23)
- 4 Tbsp basil pesto ($1.00)
- 4 pieces mozzarella string cheese ($1.00)
- 1 Tbsp cooking oil ($0.04)
- 1/4 cup mayonnaise ($0.29)
- 1 Tbsp tomato paste ($0.07)
- 1 clove garlic, minced ($0.08)
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 400ºF. Tumpuk tortilla di atas piring dan tutupi dengan tisu basah. Microwave selama 30 detik untuk melunakkan tortilla.
-
Iris keju string menjadi dua memanjang. Sebarkan ½ sendok makan pesto ke bagian bawah setiap tortilla, jauhkan dari tepinya. Tempatkan satu potong mozzarella di atasnya.
-
Lipat sisi tortilla di atas keju, lalu mulai menggulung dari bawah hingga keju benar-benar tergulung di dalam tortilla.
-
Tempatkan gulungan di atas loyang yang dilapisi perkamen, sisi jahitannya menghadap ke bawah. Olesi gulungan dengan sedikit minyak goreng.
-
Panggang gulungan dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 13 menit, atau sampai pinggirannya berwarna coklat keemasan dan keju meleleh.
-
Saat gulungan berada di dalam oven, siapkan saus krim tomat. Aduk mayones, pasta tomat, dan bawang putih cincang.
-
Biarkan gulungan cukup dingin untuk dipegang, lalu sajikan dengan saus krim tomat.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (14% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| -inch flour tortillas | 8 | - | - |
| basil pesto | 4 tbsp | - | - |
| mozzarella string cheese | 4 pieces | - | - |
| cooking oil | 1 tbsp | - | - |
| mayonnaise | 0.25 cup | - | - |
| tomato paste | 1 tbsp | Rp 12.000/kg | Rp 180 |
| garlic | 1 clove | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...