Pie Tempe Rendang Bakso
Bismillah, Saya buat sebagai camilan. Tetap rasa lebaran nya ada, yaitu rendang. Eh tapi ini gak pakai daging tapi pakai bakso sapi ajah. Pedas dan gurih #hidanganhariraya #cookpadcommunity_depok #inspirasidapurramadan
Bahan-bahan
- 10 buah bakso sapi
- 1/2 sachet bumbu rendang instan
- 1 potong ayam, lalu suwir
- 1 papan tempe
- 75 g r tepung bumbu serbaguna
- Keju parut, bisa cheddar maupun mozzarella
Langkah-langkah
Potong-potong bakso lalu grill dan tambahkan bumbu rendang. Aduk rata, bisa tambahkan air sedikit. Sisihkan
Membuat pie tempe: Campur tempe yang telah dikukus dengan tepung bumbu serbaguna. Aduk rata
Olesi loyang pie dengan margarin, lalu tata adonan tempe hingga rata dan tusuk dengan garpu bagian dalamnya. Oven pie tempe selama 20 menit dengan suhu 190 derajat celcius. Atau sesuaikan oven masing-masing. Jika sudah matang dan dingin keluarkan dari cetakan. Isi pie tempe dengan bakso rendang.
Beri topping keju parut supaya lebih mantap lagi dan sajikan
Memuat komentar...