Pindang Tongkol Tahu Kuah Kuning

Biamillah Emak" tuh selalu ada masanya ngabisin stock dikulkas, nah nemulah pindang tongkol homemade bikin sendiri cus lah eksekusi ya kan sebelum makin kelupaan 🤭 kalian masak apa ?? @yusmadewi @FiDi_ArkaSyana #DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Batam

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Pindang Tongkol Tahu Kuah Kuning

Bahan-bahan

3 porsi
  • 250 g r Tongkol pindang
  • 10 buah Tahu potong, goreng
  • 5 buah Rawit merah
  • 2 lembar Daun salam
  • 1 batang Serai, memarkan
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • Secukupnya Garam dan Kaldu bubuk
  • Secukupnya Air
  • 3 siung Bawang merah
  • 2 buah Bawang putih
  • 1 ruas Jahe
  • 1 ruas Kunyit
  • 1 sdt Ketumbar
  • 1 buah Kemiri

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai dan daun salam

  2. Masukkan ikan, oseng sebentar, masukkan tahu, cabai dan air

  3. Masak hingga matang, beri taburan bawang goreng bila suka. Enjoy

Sumber: Cookpad Indonesia oleh SMarisa

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...