Pisang coklat kulit lumpia/ pisang aroma mudah
Sebenernya ini simple banget tapi tetep aja utk eksekusinya kudu pake niat. Hehehe… jangan banyak2 krn nyerap minyaknya lumayan ya. Tp krn goreng di rmh, so pasti minyaknya baru.
Bahan-bahan
3 porsi
- 1 bungkus kulit lumpia
- 1 buah pisang matang (bisa pisang nangka/tanduk)
- Secukupnya coklat tabur atau ceres
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- 1 sdt tepung beri air sedikit (utk perekat kulit)
Langkah-langkah
Kupas pisang. Potong sesuai selera. Saya memanjang, dibelah 2, lalu di iris lagi. dapat 12 potong
Ambil kulit lumpia, taruh pisang di bag agak ujung, kasi ceres dikit lalu gulung dan rekatkan dengan air tepung. Nah ulangi sampai selesai
Panaskan minyak, lalu kecilkan api agar tidak lgs gosong. Masukkan pisang yg sudah dibungkus. Bulak balik smp warna nya berubah. Angkat tiriskan.
Bisa dimakan spt itu saja atau dikasi coklat cair diatasnya ya. Selamat mencoba
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ayrine Tjandra
Memuat komentar...