Pisang goreng
Pisang goreng siapa si yang tidak tau makanan satu ini, suami dan anak ku sangat suka dengan gorengan satu ini, apalagi pakai pisang kepok duh enak nya, Aku tambahkan garam di adonan tepung karna supaya rasanya balance, garam itu produk paling penting si di dapur nah aku pakai dari garam cap kapal, dan aku pakai peniris minyak dari Asta bagus produknya pas dg wajan ku 😊 #LombaMasakRamadhan #Semangcook_KreasiAstaKapal #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
5 porsi
- 10 buah pisang kepok potong2
- 50 g r terigu pro rendah
- 50 g r tepung beras
- 50 g r tepung maizna
- 2 sdm gula pasir
- 1/3 bks vanili bubuk
- 3 g r Garam Cap Kapal
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah
Campurkan bahan2 kering
Tambahkan vanili dan air sampai kekentalan seperti di vidio
Masukan pisang ke dalam adonan, panaskan minyak, lalu goreng pisang dg api sedang
Balik 1 kali saja supaya tidak terlalu menyerap minyak, angkat lalu tiriskan
Siap di hidangkan..
Sumber: Cookpad Indonesia oleh fira
Memuat komentar...