Pisang Goreng
Pisang goreng camilan favorit keluarga 😍 #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku
Bahan-bahan
10 porsi
- 10 buah Pisang Awak/kepok (tidak terlalu Matang)
- 125 g r Tepung terigu
- 15 g r Tepung beras
- 30 g r Tepung maizena
- 1/2 sdt Baking powder
- 1/4 sdt Garam
- 250 ml Air
- 500 ml Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah
Siapkan bahan. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, baking powder dan garam. Aduk rata
Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk hingga tercampur rata menjadi adonan. Sisihkan.
Ambil pisang, kupas kulitnya lalu belah empat menjadi seperti bentuk kipas. Sisihkan
Panaskan minyak goreng, ambil pisang yg sudah dibelah tadi lalu celupkan ke dalam adonan. Lalu goreng.
Goreng pisang hingga kuning kecoklatan dan matang. Jangan lupa di balik satu kali saja. Setelah matang. Angkat dan tiriskan
Pisang goreng siap di sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Donna Lubis
Memuat komentar...