Pisang goreng crispy tepung panir
Assalamualaikum dan selamat sore. Alhamdulilah masih ada sisa pisang di dapur hasil panen bapakku di buat cemilan dulu. Di keluargaku paling suka ngemil gorengan di kala turun hujan #MakananHangat #GAS2025
Bahan-bahan
- 4 buah pisang mengkal entah pisang apa namanya
- 5 sdm tepung terigu
- secukupnya air minum
- secukupnya tepung panir
- secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah
Siapkan bahan-bahannya
Kupas pisang bela dua lalu potong dua lagi. Dalam wadah tepung terigu tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata adonan jangan terlalu cair. Masukkan pisang ke dalam wadah adonan tepung baluri pisang secara merata. Masukkan pisang ke dalam wadah tepung panir lakukan hingga pisang habis
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng pisang hingga matang kedua sisi. Untuk mengetahui apakah pisang goreng sudah matang tekan-tekan pisang goreng dengan sendok wajan kalau sudah keras berarti sudah matang. Angkat tiriskan dan sajikan
Memuat komentar...