Bahan-bahan
4 porsi
- 5 buah pisang
- 2 sendok tepung terigu
- Secukupnya air
- Sejumput garam
- secukupnya Tepung roti/panir
Langkah-langkah
Kupas pisang kemudian iris jadi 3 bagian
Campurkan tepung terigu, gula dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental
Masukkan pisang ke adonan tepung kemudian gulung² ke tepung roti hingga tertutup merata
Goreng pisang dengan api sedang hingga kecoklatan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Eka Dzurriyyah M.
Memuat komentar...