Potato donuts frozen
Kentang salah satu cemilan paporit anak-anak, beberapa waktu lalu lihat resep ini di IG, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada di rumah, jadilah stok froozen food bisa tuk bekal sekolah atau nanti takjil saat bulan puasa tinggal digoreng dan dicocol saus atau Mayo. #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #Kombes_SiapRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #cookingwithlove
Bahan-bahan
11 porsi
- 250 gram kentang kupas dan kukus
- 50 gram ayam rebus, suwir
- 55 gram keju leleh
- Secukupnya tepung roti
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt pada bubuk
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm tepung maizena
Langkah-langkah
Siapkan bahan. Haluskan kentang, masukkan bahan lain, kecuali keju
Campur rata semua bahan, tes rasa selanjutnya masuk keju, aduk kembali. Ambil adonan bulatkan kemudian lubangi bagian tengah
Balur potato donuts dengan tepung roti, kemudian simpan di freezer atau langsung digoreng
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Budi Rahayu
Memuat komentar...