Puding chess cake
Fomo pingin beli puding ini , setelah lama mencari dan sangat susah di dapat , akhir nya ngide buat bikin di rumah dengan bahan seadanya , dannnn alhamdzulilah istriku suka
Bahan-bahan
8 porsi
- 8 lembar roti tawar
- 1 butir telur ayam omga 3
- 500 ml susu UHT
- 3 shaset SKM
- 1 sdt Butter (sesuai selera)
- Sejumput garam
- 1 bungkus Agar agar plain (swallow)
- 10 sdt gula putih
- 1/2 bungkus cream keju
Langkah-langkah
Campurkan semua bahan, kecuali gula merah, mixer sampai semua tercampur rata,
Masukan gula putih dan gongsreng di wadah anti lengket, setelah menjadi caramel tambahkan 5 sendok air panas dan aduk sampai rata
Setelah menjadi caramel, taruh di loyang anti panas, tunggu sampai ngeset, lalu masukan adonan tadi, kemudian kukus selama 50mnt (api sedang)
Sumber: Cookpad Indonesia oleh dhani liward
Memuat komentar...