Puding Jeli Buah Cokelat
Bismillahirrahmanirrim Ramadhan tiba π€πΌπΉπΆRamadhan tiba... π€πΌπΉπΆ Sudah kebayang serunya ramadhan, untuk mengawalinya saya sudah menyiapkan ide-ide seru takjil yang menggoda. Puding adalah salah satu hidangan takjil Nusantara yang hampir selalu ada di bulan Ramadhan di keluarga kami. Rasanya yang enak dan manis, serta beragam variasinya membuat suasana berbuka jadi lebih semarak. Dan puding jeli buah cokelat dengan guyuran Kental Manis cap Enak pasti akan jadi bintang takjil. πβ€ Karena selain cantik, puding jeli ini segar, manis dan enaaakkk banget berkat Kental Manis cap Enak. #Semangcook_TakjilEnaak #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan
- 15 g Bubuk jelly rasa buah warna bening
- 550 ml Air
- 80 g Gula pasir
- 300 g Buah segar campur (melon, pepaya, semangka), potong-potong kecil
- 1 bungkus Agar-agar bubuk vanili (15 g)
- 80 g Kental Manis Cap Enaak Cokelat
- 500 ml air
- 50 g Cokelat batang
Langkah-langkah
Campur bubuk jelly, air, dan gula, aduk rata, lalu masak hingga mendidih.
Tambahkan potongan buah segar aduk rata. Lalu masukkan ke dalam cetakan. Biarkan beku.
Larutkan Kental Manis Cap Enaak dengan air. Tuang ke dalam panci berisi agar-agar bubuk, aduk hingga rata. Masak hingga mendidih, angkat.
Masukkan dark cooking chocolate, aduk hingga cokelat meleleh dan tercampur rata.
Tuang lapisan cokelat ke cetakan berisi jelly buah, biarkan panasnya hilang. Masukkan ke dalam kulkas hingga set, kurang lebih 3 jam.
Keluarkan puding dari cetakan saat akan disajikan
Tambahkan Kental Manis Cap Enaak sebelum disantap. Mantaaaap, enaakkk banget
Memuat komentar...